,也得算好成本,别到时候赚不到钱啊。”
君澜点点头,他知道父亲是担心他。
爹的担心是有道理的,成本控制确实是关键。
他对父亲说:“爹,您说得对。
我在设计会员制度的时候,就考虑到了成本。
不同等级的会员折扣和赠品,都是经过我仔细计算的,既要吸引顾客,又不能让酒楼亏本。
在菜品研发上,我也会注意食材的成本,尽量选择一些既新鲜又价格合适的食材,不会浪费的。”
君母在一旁慈爱地看着君澜,她的眼神里充满了温柔和关怀。
她说道:“澜儿,娘不太懂你那些生意经,但娘知道,顾客的想法很重要。
你得问问他们喜不喜欢这些新菜,对你们的服务满不满意。
要是顾客不满意,你的计划再好也没用啊。”
孩子这么努力,希望他能顺顺利利的。
“娘,我知道。”
君澜笑着回答,“我们会在顾客用餐后询问他们的意见,也会在酒楼里放一些意见簿,让顾客可以写下他们的想法。
而且,我们还会观察顾客对新菜品的反应,如果点新菜的人多,说明大家喜欢;要是点的人少,我们就得找找原因,看看是味道不好,还是宣传不到位。”
父母听了君澜的话,都露出了欣慰的笑容。
君父拍了拍君澜的肩膀,他的眼神里充满了欣慰和信任:“澜儿,你长大了,有自己的主意了。
既然你都考虑好了,那就去试试吧。
要是遇到困难,别灰心,咱们再想办法。”
君母也拉着君澜的手,轻轻拍了拍:“是啊,儿子,你在外面要注意身体,别太累着自己。
不管怎么样,你都是我们的骄傲。”
君澜看着父母,心中充满了温暖和力量。
重生来到这样的家庭,让他感觉到很幸运。
他说:“谢