毒隔离2.休息：发热期患者应卧床休息3.护理4.饮食对症治疗：1.降温措施2.便秘3.腹胀：禁用新斯的明等促进肠蠕动的药物4.腹泻：不使用鸦片制剂5.肾上腺皮质激素病原治疗：一般患者伤寒经验治疗-第三代喹诺酮类药物首选药物；必要时使用氯霉素疗程14天；体温正常15天或大便培养每隔5天连续2次阴性为治愈儿童和孕妇伤寒患者宜首选三代头孢菌素；带菌者治疗-氨苄青霉素，疗程4～6周并发症治疗肠出血-休息，禁食，止血药，，内科治疗无效考虑手术肠穿孔-局限性穿孔者禁食；肠穿孔并发腹膜炎手术&抗生素中毒性心肌炎-卧床，激素，出现心力衰竭洋地黄和利尿剂维持预防管理传染源：症状消失后5天和10天各做尿、粪便培养，连续2次阴性，才能解除隔离切断传播途径：做好水源、饮食、粪便管理和消灭苍蝇保护易感人群：预防接种副伤寒我国成人的副伤寒以副伤寒甲为主，儿童以副伤寒乙较常见。
起病常有急性胃肠炎症状，2～3天后减轻，体温升高时出现伤寒样症状。
驰张热型多见，稽留热型少见，热程短，副伤寒甲大约3周，副伤寒乙2周左右。
皮疹出现比较早，稍大、颜色较深。
副伤寒甲复发率比较高，肠出血、肠穿孔等并发症少见，病死率较低副伤寒丙表现为脓毒血症型、伤寒型或急性胃肠炎型，以脓毒血症型多见。
起病急，寒战，热型不规则，热程1～3周。
出现迁延性化脓病灶时，以肺部、骨骼及关节等部位的局限性化脓灶为常见。
副伤寒甲、乙、丙的治疗与伤寒相当，当副伤寒丙出现脓肿形成时，应进行外科手术排脓细菌性食物中毒特征：在集体用膳单位常呈暴发起病，发病者与食入同一污染食物有明显关系；潜伏期短，突然发病，临床表现以急性胃肠炎为主，肉毒杆菌中毒则以眼肌、咽肌瘫痪为主；病程较短，多数在2～3天内自愈；多发生于夏秋季。
沙门菌属-沙